【岗位职责】
1、在餐厅经理的带领下，负责酒店宴会部的日常管理和运营；
2、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌；
3、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点；
4、带领并指导团队成员摆台。配合餐厅协调宴会活动；
5、检查员工到岗情况，帮助员工不断提高和发展；
6、填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。完成酒店宴会收入各项指标；
7、完成管理层分派的其他工作任务。
【岗位要求】
1、有上进心，能吃苦耐劳；
2、可以独立的完成工作；
3、大专及以上或同等学历，最少3年的宴会主管工作经验；
4、具有中/西餐宴会服务知识。

武夷山市度假区天游峰路59号