我公司现因业务发展诚聘一名厨师,负责10来名员工日常餐及接待餐的制作。 岗位职责: 1. 负责员工日常餐及接待餐的烹饪制作,确保菜品质量、口味及卫生标准; 2. 擅长面点制作(如饺子、饼类等),精通川菜、海鲜类菜品的烹饪; 3. 熟悉陕西渭北地区特色小吃并能灵活融入菜单; 4. 根据季节变化及员工反馈,合理调整菜单,做到营养均衡、口味丰富; 5. 负责厨房卫生管理,确保操作规范,符合食品安全要求; 6. 协助完成食材的验收、储存及成本控制工作。 任职要求: 1. 年龄不限,身体健康,持有健康证,具备良好的个人卫生习惯; 2. 3年以上厨师工作经验,擅长面点、川菜、海鲜烹饪,熟悉陕西渭北小吃者优先; 3. 具备较强的菜品创新能力,能根据需求调整口味及菜品搭配; 4. 工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作能力; 5. 有接待餐经验者优先考虑。 薪资待遇:1.薪资面议(根据经验及技能水平提供行业竞争力薪酬); 2.提供完善的福利待遇(餐补、节日福利等); 3.良好的工作环境及团队氛围。工作地点:西安市北郊凤城六路联系人:范总监