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岗位职责: 1.负责公司新品开发,主要研发即食粥品、甜品、饮料新品方向,了解产品的适用人群; 2. 完成新产品落地生产工艺流程,质量管控、工序标准与工艺的制定和复合; 3.协助研发新品开发,确认口味、品质、色泽等内容相关指标; 4.协助管理维护现有产品线,并对产品做优化升级方案。 5. 参与产品品质升级方案; 6. 负责新产品小试,中试和试生产的放大及工业参数的确认,了解效率、效果、准确性情况。 任职要求: 1. 大专以上学历,食品、营养学、食品科学与工程、应用生物等相关专业; 2. 有优化花胶处理工艺,有花胶原料处理经验或是甜品、饮料新品开发相关工作经验优先; 3、熟悉食品行业相关法律法规、标准的要求; 熟悉食品添加剂相关知识及标准要求; 4、有5年以上灌装食品研发经验,特别是燕窝、花胶、粥类、甜品、饮料产品开发经验; 5、熟悉食品原辅料特性;具有创新思维及较强的独立产品开发能力; 6、成本意识强,责任心强,抗压能力强,具有良好的沟通能力与团队合作精神; 7、具备研发体系搭建与研发团队组建能力。 8000元/月 2025-07-23 10:00 福建厦门同安 1
岗位职责: 1、全面负责质量管理工作,贯彻公司的质量方针和质量目标,通过内外部品质体系审核和检查,实现公司的质量方针和质量目标; 2、构建和完善公司质量管理体系,确保质量管理体系的符合性和有效性; 3、制定和完善质量管理制度,完善公司质量管理流程,确保质量管理制度和流程的可行性; 4、解决重大产品质量问题,对重大质量事故进行调查、分析、处理、报告和预防; 5、负责公司供应商管理,确保供应商的产品质量符合公司要求; 6、定期对质量管理体系进行审核和评审,提出整改方案和措施,并组织落实整改; 7、负责团队人员的培训、管理、考核等工作。 任职条件: 1、食品行业5年以上工厂质量管理经验,对质量体系标准把控严格; 2、精通食品安全国标行业规范,严控原料检测、生产流程及成品风险,落地优化工艺; 3、熟悉相关食品企业质量全链路管理,10人以上团队管理经验; 3、熟悉掌握食品行业生产流程及品质管控流程; 4、熟悉掌握品质检验专业知识及品质改善技术; 5、熟悉掌握供应商管理及客户投诉处理技巧; 6、具备较强的领导力和执行能力。 7、食品相关专业全日制大专以上学历。 180000元/月 2025-07-23 10:00 福建厦门同安 1
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