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发布信息 | 薪资 | 发布时间 | 项目地点 | 人数 |
|---|---|---|---|---|
| 任职资格： 1、年龄满18周岁以上，入职需要健康证； 2、品行端正，能吃苦耐劳，不限学历不限经验，入职有人带。 岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 | —— | 2025-06-24 15:00 | 福建福州鼓楼 | 1 |
| 日料厨师长8K-10K 【岗位职责】 1. 负责厨房日常运营管理，确保菜品质量和出餐效率。 2. 制定菜单，控制成本，优化食材采购和库存管理。 3. 培训和管理厨房团队，提升团队整体技能水平。 4. 确保厨房环境整洁，符合卫生标准。 5. 与餐厅管理层紧密合作，提升顾客用餐体验。 【任职要求】 1.年龄30岁-40岁 2. 有3年以上日料厨师工作经验，2年以上厨师长或同等职位经验。 3. 精通各类日本料理的制作，包括寿司、刺身、天妇罗、烤物等。 4. 熟悉日料食材的选购、储存及处理，确保食材的新鲜与品质。 5. 具备良好的团队管理能力，能够带领团队高效运作。 6. 对食品安全和卫生有深刻理解，严格遵守相关规范。 7. 具有创新精神，能够根据市场需求开发新菜品。 8. 良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客和团队成员有效互动。 | —— | 2025-06-05 16:00 | 福建福州鼓楼 | 1 |
| 刺身师傅 1.严格遵守企业的各项规章制度，遵纪守法，服从各级领导的工作安排。 2.熟悉本岗位卫生制度，自觉遵守‘食品安全卫生法’，注重个人仪容仪表卫生 3 做好刺身营业前各项准备工作，当日营业状况食材的解冻及备货，确保能及时出品。 4.制作菜品必须严格按 SOP 执行，达到色，香，味的要求，摆盘精致，有立体感 5.每日做好开档前的收货及营业后的订货工作，营业结束后做好收档工作并接受后厨经理的 检查。 6.时刻保持岗位地面台面清洁 7.虚心学习业务技能，主动与其他岗位相互协调。 | —— | 2025-05-12 17:00 | 福建福州鼓楼 | 1 |
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