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发布信息 | 薪资 | 发布时间 | 项目地点 | 人数 |
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薪资待遇:3000-4000元岗位职责:1、协助厨师完成日常用餐烹饪,从基础切配、食材处理学起。2、跟随厨师学习制定食谱,了解食材搭配与菜品创新。3、参与出餐、收餐全流程,在规定时间内高效完成任务。4、协助做好厨房卫生、安全相关工作。人员要求:1、热爱烹饪行业,有强烈学习意愿,立志成为专业厨师。2、吃苦耐劳,愿意接受配菜、上灶、上菜、洗碗、打扫卫生及其他工作安排。3、具备良好的学习能力和责任心。4、有团队合作精神,服从工作安排。 | —— | 2025-03-04 12:00 | 四川成都 | 1 |
岗位名称:中餐食堂主厨岗位职责:1、负责餐厅日常用餐的烹饪,保证用餐质量;2、根据餐厅的特点和就餐人群的喜好,制订每天的食谱;3、保质保量的在规定时间内出餐;4、预估当期食材用量,合理制定采购计划并控制损耗;5、确保饭菜安全、卫生、口感佳;6、做好明亮厨房的卫生、安全及人员管理。岗位要求:1、5年以上主厨工作经验,精通烧菜、炒菜、蒸菜、凉菜、早餐制作;2、有中高端餐饮企业后厨工作经验者优先、有过食堂或快餐后厨管理经验者优先;有特色菜研发能力者优先;3、工作时间:9:30-20:00及满足各时段的出餐要求;4、每天鲜货现炒,出餐20个左右的菜品。薪资待遇:6500-8000+奖金分红,包吃包住。休假:每月休息4天。 | —— | 2024-10-29 15:00 | 四川成都 | 1 |