先生
来招工01年20天
2条
发布信息
0位
用户感兴趣
发布信息 | 薪资 | 发布时间 | 项目地点 | 人数 |
|---|---|---|---|---|
| 招聘职位： 厨师/配菜员职位描述：任职要求：1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，5 年以上工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 公司地址：江西省抚州市东乡区鸿门国际31栋9201商业月薪： 面议 | —— | 2024-08-14 12:05 | 江西抚州东乡 | 1 |
| 招聘职位： 厨师/配菜员职位描述：配菜师的主要工作内容包括科学配菜、准备食材、烹饪前的预处理、检查食材质量、标准化配菜操作、清洁和维护配菜工具设备、协调和沟通以及保持卫生标准。科学配菜：配菜师需要根据食物原料的外形、结构、化学成分、营养价值、理化性质进行合理的搭配，确保每一份菜和一席菜的各色菜肴在色、香、味、形及营养成分上满足食用者的需要。准备食材：包括清洗、切割、浸泡等，确保配料的质量和新鲜度，根据菜品要求进行不同的处理。烹饪前的预处理：对蔬菜去皮、切片、切块，对肉类清洗、处理骨头等，以提高菜品的口感和质量。检查食材的质量和新鲜度：仔细观察每个食材的外观、气味和颜色，确保食材新鲜无异味。 公司地址：江西省抚州市东乡区鸿门国际31栋9201商业月薪： 面议 | —— | 2024-08-14 12:05 | 江西抚州东乡 | 1 |
扫小程序码可查看该企业全部招工信息
扫码进入小程序
