岗位职责:
1. 负责月子中心内所有婴幼儿及产妇的营养餐食研发与制作,确保食物的安全性、营养价值和可口性。
2. 根据产妇及新生儿的特殊需求,制定个性化的饮食计划并组织实施。
3. 监督厨房日常运作,合理安排食材采购、储存、加工和出品流程,保障高效、有序。
4. 协调与护理团队配合,了解宾客反馈并及时优化餐食方案。
5. 定期组织厨房员工技能培训,提升整体服务水平与菜品质量。
任职要求:
1. 具备相关厨师或餐饮管理经验,熟悉婴幼儿及产妇营养学知识者优先。
2. 持有中式烹调师资格证书及健康证,具备良好的卫生意识和食品安全知识。
3. 有较强的责任心和沟通协调能力,能够胜任高强度的工作节奏。
4. 具备良好的服务意识和团队合作精神,注重细节,追求品质。
5. 语言表达清晰,能与客人及团队有效沟通,并适应倒班工作安排。
悦芽家月子中心(霞浦店)(赤岸大道7号)三楼2025-12-09 18:00